बकरी एक सर्वे…जारी…
नवल ख़ाली
श्रीनगर गढ़वाल क्षेत्र में मटन की लगभग 50 दुकानें हैं , जहाँ प्रति दुकान एक दिन में 30 किलो मटन की खपत होती है !!!
कुलमिलाकर 1500 किलो मटन का व्यापार प्रतिदिन होता है ।
प्रति किलो मटन की औसत कीमत 300₹ है , इस हिसाब से प्रतिदिन 450000 ( चार लाख पचास हजार) मटन का व्यापार श्रीनगर में होता है !!!
महीने के यदि 22 दिन भी यह व्यापार चलता है तो कुल 10000000 ( एक करोड़) का धंधा मटन का श्रीनगर में ही होता है !!!!
इसके अतिरिक्त चिकन व फिश का भी मोटा मोटी जोड़ लें तो डेढ़ करोड़ रुपये सिर्फ मांसाहार का मार्केट श्रीनगर के अंदर है !!!!
इसमें 99% मटन, चिकन का आयात नजीबाबाद से किया जाता है !!!
इस डेढ़ करोड़ रुपये में यदि ले देकर शुद्ध मुनाफा मात्र 25% भी देखें तो महीने के 37 लाख रुपये का प्रॉफिट है !!!! अब इस 37 लाख को 50 दुकानों में बांट दिया जाय तो प्रति दुकान का मुनाफा 74 हजार रुपये आता है !!! दुकान का किराया व अन्य खर्चे निकाल दिए जाएं तो एक दुकान प्रति माह 50 हजार का मुनाफा देती है !!!!
इसलिए पहाड़ों में बेरोजगारों को अपने पैत्रिक व्यवसाय बकरी पालन की तरफ मुड़ने की आवश्यकता है !!!! दिल्ली मुंबई होटलों व फैक्ट्रियों में पसीना बहाने से बढिया , 10 बकरीयों से भी यह व्यवसाय शुरू हो सकता है !!!!
सुबह उठे , नाश्ता किया और चले बकरी चराने !!! जंगल मे बैठकर आराम से फेसबूक ,वट्सऐप चलाते रहो !!!! और धक्कापेल पैंसे कमाते रहो !!!!!