“जागो उत्तराखण्ड” पहाड़ी किचन का शुभारम्भ..
जागो ब्यूरो रिपोर्ट:
“जागो उत्तराखण्ड” और जय ईस्ट देव सहकारिता संघ पुसोली एकेश्वर के संयुक्त प्रयास से आज से सर्किट हाउस पौड़ी क्षेत्र “किसान सहायता केंद्र” के साथ पहाड़ी किचन की भी शुरुआत कर दी गई है,जिस तरह से आयुष मंत्रालय भारत सरकार ने कोरोना संक्रमण से बचाव के लिए शरीर की रोग प्रतिरोधकता बढ़ाने हेतु जैविक उत्पादों के प्रयोग की वकालत की है,उसको देखते हुए पहाड़ के अनाज कोदा,झंगोरा,पहाड़ी दालों,हल्दी,धनिया,मिर्च,लहसुन आदि के उपयोग से “जागो उत्तराखण्ड पहाड़ी किचन”की शुरुआत कर दी गई है,हम आपके लिये पहाड़ी उत्पादों का संकलन तो पहले से कर ही रहे हैं,भविष्य में इन जैविक उत्पादों और व्यंजनों को आपको घर पर ही पहुंचाने का प्रयास भी किया जाएगा,जिससे आप घर बैठे न केवल इन पहाड़ी उत्पादों और व्यंजनों का स्वाद ले सकें,बल्कि कोरोना वायरस संक्रमण से बचाव के लिये जैविक उत्पादों का प्रयोग कर अपनी रोग प्रतिरोधकता बढ़ाकर अपने शरीर को तैयार भी कर सकें।
